艾美酒店是一个起源于法国的酒店品牌，现今在世界50个国家和地区拥有120家酒店。任命法国艺术大师杰罗姆·桑斯为全职文化策展人，转换一系列宾客体验，为宾客打造独特的互动空间。

艾美已成长为全球性酒店集团，其中大部分酒店位于世界各主要城市和度假胜地，遍及欧洲、非洲、中东、亚太和美洲各地。艾美将于中国郑州、中国青岛、中国天津、巴厘岛、印度玛哈帕腊达、越南胡志明市、埃及开罗、泰国曼谷苏旺那普开设新酒店。

1972年，法国航空建立了Le Méridien这个酒店品牌，以“提供客户宾至如归的感受”为目标。家艾美酒店

（Le Méridien Etoile）于巴黎开幕，共有1000个房间，2年内，共有10个分店纷纷于欧洲和非洲开幕。美丽殿酒店营运的前六年，开幕的酒店数目提高到21家，除了欧洲和非洲外，据点也拓展到中美洲、加拿大、南美洲、中亚等地。到了1991年中，艾美酒店的总数提升到58家。

1994年底，艾美酒店被英国的福特集团（Forte Group）买下，1996年又被Granada Group plc收购，而福特集团的母公司格拉纳达集团（Granada Group plc）和康柏司集团（Compass Group plc）于2000年夏天合并，又在2001年2月分家，福特集团原有的三家酒店品牌，最后全归Compass Group plc所有。

2001年5月，野村财阀宣布以19亿英磅买下，并于2001年2月将艾美酒店与Principal酒店合并。

2003年12月，雷曼兄弟控股公司收购了艾美酒店。

2005年11月24日，艾美酒店和相关企业被喜达屋酒店及度假酒店国际集团并购。

2007年世界旅游奖饭店和Spa休闲设施

大陆分布

上海、重庆、青岛、厦门、万宁、香港都有艾美酒店可以预订住宿。

香港

艾美酒店位于香港新开发的高科技商业园——数码港，直接与数码港商业中心相连。驱车15分钟就可达中环、湾仔或铜锣湾。